Bereich I
Führung durch die lille-Brauerei Kiel
Am 30. Mai 2024 hatte eine kleine Gruppe der Standortgruppe Kiel die Möglichkeit, die lille-Brauerei in Kiel zu besichtigen.
Bei einem Rundgang durch die Brauerei erlebten wir die Stationen, die Malz, Hopfen und Hefe in ein echtes lille verwandeln. Wir erfuhren Einzelheiten, die zur Gründung der kleinen Privatbrauerei führten und lernten, in welchem Mischungsverhältnis aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe sich die einzelnen Biersorten zusammensetzen. Nach der Führung wurde Theorie zur Praxis und wir probierten uns querbeet durch die lille Geschmackswelt. Die Führung hat sehr viel Spaß gemacht und wer nicht dabei war, hat etwas verpasst.